Un bon petit gâteau au yaourt

Ce n’est plus un secret, vous connaissez ma gourmandise du sucré,
alors je prends toujours plaisir à chercher des recettes de gâteaux
notamment pour le goûter du mercredi !

Je préfère les recettes simples et rapides à réaliser,
parce qu’on a faim nom d’une pipe !
Alors la dernière fois j’ai eu envie d’un gâteau au yaourt,
quelque chose de tout doux, de tout moelleux et sans chocolat.

INGRÉDIENTS

1 yaourt nature ● 3 oeufs ● 1 sachet de levure chimique ●
1 sachet de sucre vanillé ● 2,5 pots de farine ● 1,5 pot de sucre ●
1 demi pot de beurre fondu (environ 50g) ou d’huile ●

RECETTE

Préparation : 15 mn. Cuisson : 30 mn.

● Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule.

● Dans un saladier mettre le pot de yaourt, la farine,
le sucre, le sucre vanillé et mélanger.

● Ajouter les 3 oeufs et mélanger.

● Incorporer le beurre (ou l’huile) et mélanger.

● Mettre le sachet de levure et mélanger.

● Quand la pâte est bien lisse, la verser dans le moule
et enfourner pendant 15 minutes en surveillant la cuisson.

● Pour une touche plus jolie, plus fun, rajouter du sucre glace,
des décors en sucre ou encore des paillettes alimentaires.

Et bonne dégustation !
Si vous avez des questions, n’hésitez pas.

Je vous embrasse bien fort,
Julie