Un bon petit gâteau au yaourt





Malyslon - Gâteau au yaourt

Ce n’est plus un secret, vous connaissez ma gourmandise du sucré,
alors je prends toujours plaisir à chercher des recettes de gâteaux
notamment pour le goûter du mercredi !

Je préfère les recettes simples et rapides à réaliser,
parce qu’on a faim nom d’une pipe !
Alors la dernière fois j’ai eu envie d’un gâteau au yaourt,
quelque chose de tout doux, de tout moelleux et sans chocolat.

Malyslon - Gâteau au yaourt

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INGRÉDIENTS

1 yaourt nature ● 3 oeufs ● 1 sachet de levure chimique ●
1 sachet de sucre vanillé ● 2,5 pots de farine ● 1,5 pot de sucre ●
1 demi pot de beurre fondu (environ 50g) ou d’huile ●

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RECETTE

Préparation : 15 mn. Cuisson : 30 mn.

● Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule.

● Dans un saladier mettre le pot de yaourt, la farine,
le sucre, le sucre vanillé et mélanger.

● Ajouter les 3 oeufs et mélanger.

● Incorporer le beurre (ou l’huile) et mélanger.

● Mettre le sachet de levure et mélanger.

● Quand la pâte est bien lisse, la verser dans le moule
et enfourner pendant 15 minutes en surveillant la cuisson.

● Pour une touche plus jolie, plus fun, rajouter du sucre glace,
des décors en sucre ou encore des paillettes alimentaires.

Malyslon - Gâteau au yaourt

Et bonne dégustation !
Si vous avez des questions, n’hésitez pas.

Je vous embrasse bien fort,
Julie

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3 Comments

  • Reply
    Miray
    10 janvier 2017 at 19:30

    Cc Julie, ce gâteau est certainement aussi bon que beau, pour une mie plus aérée on peut aussi battre les blancs en neige. Bises

  • Reply
    Un instant de bonheur
    10 janvier 2017 at 20:02

    C’est drôle on ne fait jamais de gâteau au yaourt et on y a pensé aussi la semaine dernière. Plus précisément mon homme, qui n’est pas doué en pâtisserie et n’aime pas cuisiner le sucré, qui a eu l’idée de faire un gâteau au yaourt pour que j’ai quelque chose à petit déjeuner le lendemain matin avant une dure et longue journée de travail <3

  • Reply
    Anne
    10 janvier 2017 at 22:01

    Bonjour
    Bonjour, maman de 4 loups, toujours à la recherche de bons goûters et votre gâteau semble trop succulent !!!
    J’aimerais bien essayer. Par contre, je ne suis pas française alors j’aimerais savoir à quoi correspond un yaourt nature (1 tasse, 2 tasses ?) et également un pot ???
    Bon, mon mari est français d’origine mais je préfère avoir votre avis en ce qui concerne votre beau gâteau !
    Merci beaucoup
    Anne

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